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金目鯛の味噌漬
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蛯米水産 自慢の金目鯛の味噌漬け
蛯米水産では、鮮度抜群な金目鯛を厳選し、伝統的な味噌漬けの技法で丁寧に仕込みました。独自の味噌ダレと金目鯛の相性は抜群で、風味豊かな逸品が完成しました。こだわり抜いた味と鮮度を、ご家庭で手軽にお楽しみいただける金目鯛の味噌漬けをぜひご賞味ください。
☆新鮮な金目鯛の旨みを閉じ込めた極上の逸品
金目鯛は、その上品な味わいと滑らかな食感で人気を集める高級魚。蛯米水産では、新鮮な金目鯛を直接仕入れ、漁師との緊密なパートナーシップにより鮮度を保ったまま調理に取り組んでいます。熟練の職人が一枚一枚丁寧に手作業で漬け込んだ味噌漬けは、金目鯛本来の旨みを余すことなく閉じ込めています。
☆こだわりの味噌ダレで絶妙な味わいを演出
蛯米水産が誇る味噌ダレは、一味唐辛子・直源しょう油・加賀の田舎味噌をブレンドした少し甘めの味噌です。この独自の味噌ダレが、金目鯛の旨味を引き立て、まろやかな甘みと深いコクを与えます。漬け込みの過程でじっくりと味を染み込ませたことで、一口食べるたびに口いっぱいに広がる味わいをお楽しみいただけます。
☆手軽にお召し上がりいただける便利なパッケージ
金目鯛の味噌漬けをご家庭で気軽にお召し上がりいただけるよう、使い勝手の良いパッケージに詰めました。真空パックされているため、商品到着後も鮮度を保ちながら長期保存が可能です。冷蔵庫での保存方法を守っていただくことで、おいしさを持続させることができます。
調理される時は、洗わずにキッチンペーパー等で軽く味噌を拭き取って下さい。
■原材料名
金目鯛(クック諸島)、みそ(大豆、米)、醤油(大豆、小麦)、水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦含む)
■賞味期限
30日間
■内容量
6切
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
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