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プラチナ最高峰上ランク酒粕 粕漬け(ぶり・紅鮭・たら・赤魚)食べ比べセット 
商品番号:51026 |
メーカー名:|型番:
インターネット価格 \1,980
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大吟醸酒 満寿泉(プラチナ最高峰上ランク)の酒粕にみりんを合わせ、厳選されたぶり・紅鮭・たら・赤魚をつけたもので、蛯米職人のこだわりの味になってます。 酒粕からうま味が魚に移り、ほのかな酒の風味が魚の臭みを取って味を一層引き立てています。 まろやかなコクで、箸でホロリとほぐれプリプリとした食感。 粕は洗わずに、キッチンペーパー等で軽くふき取って(焦げるため)から調理してください。


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